遗传因素对人与体燃烧脂肪的效率有很大影响。这个结论是由芬兰于韦斯屈莱大学的科学家得出的。
总共有23对男性双胞胎参加了他们的研究。科学家们观察到他们的身体在骑自行车时在休息和运动过程中会消耗脂肪。
这项研究的作者之一贾里·卡平宁说:“令人惊讶的是,在双胞胎的生物中,他们在生活中以不同程度的强度进行运动,在休息和运动期间脂肪燃烧没有差异。”
在他们的实验中,专家们依靠现有的数据,人与体使用脂肪的有效性因人而异。不过,这种现象只能部分地由生活方式和身体结构的差异来解释。
根据卡尔皮宁的观点,根据获得的结果,遗传因素对脂肪燃烧的影响在科学家看来似乎比运动负荷的水平还要重要。
此外,芬兰专家还发现,血液中胰岛素和葡萄糖水平较低的人在运动期间燃烧脂肪的比例更高。指出,这也可以用基因的影响来解释,因为有些基因会同时影响人与体对体内脂肪和糖含量的利用。