7、大约炒1分钟左右后，加入香菇和少许盐、生抽翻炒均匀

8、菜炒好后，打开铁斧盖子，此时差不多看不到米饭中的明水

9、加入炒好的菜，盖上盖子继子煮

10、待电饭煲跳至保温状态时，关闭电源，等待2~3分钟左打开盖子即可

11、出锅前可以撒上少许香菜

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