在建安十三年的时候，曹操在基本上收复了北方之后，亲自率领了十万大军去征伐荆州，想要一举吞下江南，方便自己统一天下。后来，徐晃随着曹操出征，攻打了宜城地，又和满宠去汉津征讨关羽。后来曹操在赤壁战役之中被联军所击败，曹操留下徐晃共同驻守江陵，后来和曹仁一起在江陵共同对抗前来征讨的周瑜。
徐晃在打赢仗凯旋归来的时候，曹操亲自迎接徐晃，并且设宴进行庆功，用来犒劳徐晃。曹操当时亲自举杯敬徐晃说：“这次襄阳的胜利都是将军的功劳。”徐晃这人治军非常的严谨，所以他手下的士兵都特别的勇猛。曹操曾经感叹，徐晃对于士兵要求严格，训练出来的士兵都是勇猛之士，比起来其他的士兵强悍很多。
徐晃断粮
徐晃，生于汉末三国时期，人至右将军、假节钺。他是曹魏五子良将之一，治军严整，不图名利，不讯私情，把自己的一生献给了曹操。徐晃曾参与人渡、赤壁、关中征伐、汉中征伐等多次重大役。那么，也许有人会好奇广为流传的“徐晃断粮”的典故是怎样的呢？
徐晃形象图
史册记载，曹操攻下白马城后返回，命令运军用物资沿黄河向西进军。袁绍渡过河来追赶，仓猝间与太祖相遇。曹军众将领有些恐慌，劝曹操退回坚守军营。荀攸说：“这些东西正是用来诱捕敌的，我们为什么要退呢？”曹操和荀攸相视而笑。于是让将士们将军械粮食装备等丢在路上引诱贼兵，贼兵争抢东西,阵势大乱。曹操随即派步兵和骑兵攻击，大败袁军。
徐晃深谙奇正之道，最善声东击西，荀攸曾在人渡之战中向曹操推荐徐晃。于是曹操派徐晃和史涣带着几千骑兵共同攻打韩猛，在故市（今郑州西北）截烧其辎重。在战争年代，粮草的重要性不言而喻。人是铁，饭是钢！徐晃认为：截其源，断其粮，贼可擒也！徐晃断粮时的主要策略为：侧翼迂回，断敌粮道。奇袭敌后，截下粮车。乌巢粮草被烧的消息传至人渡前线，袁军军心动摇，内部分裂，张郃因受诬陷而与将军高览临阵反叛，烧毁军械，向曹操投降。至此，袁绍大军急骤崩溃，人渡战势急转直下，曹军士气大振，取得了决战胜利。