食人花它靠苍蝇来传花粉，吸取别的植物的营养来生活，所以它没有叶子，也没有茎。食人花它根本没有四季之分，所以不一定会在什么时候冒出来。不过根据当地人的说法，每年的5-10月，是它最主要的生长季。
当它刚冒出地面时，大约只有乒乓球那么大，经过几个月的缓慢生长，花蕾有乒乓球般的体积，变成了甘蓝菜般的大小，接着5片肉质的花瓣缓缓张开等花儿完全绽放已经过了两天两夜了。
既然植物学家没有肯定，那怎么会出现吃人植物的说法呢？艾得里安·斯莱克和其他一些不者认为，最大的可能是根据食肉植物捕捉昆虫的特性，经过想象和夸张而产生的；当然也可能是根据某些未经核实的传说而误传的。根据已知的资料已经知道，地球上确确实实地存在着一类行为独特的食肉植物（亦称食虫植物），它们分布在世界各国，共有500多种，其中最著名的有瓶子草、猪笼草和捕捉水下昆虫的狸藻等。
艾得里安·斯莱克在他的专著《食肉植物》中指出，这些植物的叶子变得非常奇特，有的象瓶子，有的象小口袋或蚌壳，也有的叶子上长满腺毛，能分泌出各种酶来消化虫子体，它们通常捕食蚊蝇类的小虫子，但有时也能“吃”掉象蜻蜓一样的大昆虫。这些食肉植物大多数生长在经常被雨水冲洗和缺少矿物质的地带，由于这些地区的土壤呈酸性，缺乏氮素营养，因此植物根部的吸收作用不大，为了满足生存的需要，它们经历了漫长的演化过程，变成了一类能吃动物的植物。不过，艾得里安·斯莱克强调说，在迄今所知道的食肉植物中，还没有发现哪一种是象某些文章中所描述的那样：生有许多长长的枝条，行人如果不注意碰到，枝条就会紧紧地缠来，枝条上分泌出一种极粘的消化液，牢牢地把人粘住勒死，直到将人与体中的营养吸收完为止。
关于吃人植物是否存在的谜团，还不能下肯定的结论。有些学者们认为，在已发现的食肉植物中，捕食的对象仅仅是小小的昆虫而已，它们分泌出的消化液，对小虫子来说恐怕是汪洋大海，但对于人或较大的动物来说，简直微不足道，因此，很难使人相信地球上存在吃人植物的说法。但也有一些学者认为，虽然眼下还没有足够证据说明吃人植物的存在，可是不应该武断地加以彻底否定，因为科学家（不包括当地的著居民）的足迹还没有踏遍全世界的每一个角落，也许，正是在那些沉寂的原始森林中，将有某些意想不到的发现。