岳凯带着狗和账房先生，上船安顿下来，准备第二天一早就启程。
杜船户对岳凯说：“老板，我们出船前，按顺例应该烧顺福香，请您打赏一点。”
岳凯本是富家子弟，做事很讲究体面，加上这次生意可以赚上很丰厚的利润，就顺手给了大几百块钱。
船家买齐三牲，祭拜了神道。因见岳凯出手大方，却不好怠慢，另外又买了几样可口的东西，一瓶杏花村竹叶青，安排了一桌酒菜，送入船舱中。
杏花村竹叶青是驰名天下的，才揭开瓶口，就有一股清香扑鼻而来，倒在杯中，其色淡青而有韵，犹如青翠入影。
岳凯说：“酒味不知如何，光这色泽就非常可爱。”就邀账房先生二人对饮起来。这个酒真是醇浓甘美，齿颊流芬。
岳凯连声说：“杏花村竹叶青酒好，果不虚传。”
岳凯酒量很好，而账房先生只半杯相陪。一时间喝得高兴，正想放开怀地喝，一瓶酒已没了。岳凯忙拿出钱袋，取出钱急呼船家帮忙去买了两瓶酒。
那袋钱是如此之多，早被杜船户在后船舱看见了。
那杜船户共雇有七人，都是凶恶之徒，专在长江水路上谋劫客商，因犯案刚潜回苏州暂避风头。不想岳凯今日合该他倒霉，偏偏雇下了他的船只。