除了你所知道的包括吃的多、动的少在内的「常规长胖方法」。

还有一种会长胖的情况你绝对想不到，就是：

谈恋爱！！！

对，没错，我要再放大加粗说一遍，就是：

已经有研究结果表明：恋爱可能会让人长胖，而且越恩爱越胖。

根据欧洲九个国家的研究调查结果，总体而言：在去除年龄、教育程度、收入情况等因素后，已婚人士的 BMI（体重指数）高于单身人士，其中单身男士的 BMI 为 25.68，而已婚男士则为 26.32。

这是什么概念呢，以一名身高一米八的男士来说，这个差距差不多就是 4 斤体重。

如果你是个妹子，此时可能会心存侥幸的问我：丁丁医生啊，研究只是说的男性，那女性是不是情况会好点啊？

那你可太天真了

对于这个现象，研究人员给出的解释原因如下。

在稳定的恋爱或者婚姻关系当中：女性摄入更多及更大份量食物的机会增多了，从而摄入更多热量；女性需要从事体力活动的机会减少了；女性为吸引伴侣而保持最佳体形的意愿减少了。

翻译成*人话就是——你谈恋爱了，不需要吃食堂了，不需要自己搬水了，不需要再为吸引男神而特地减肥了。

此外：恋爱、结婚后，男/女朋友送的情人节巧克力你吃不吃？恋爱之后就可以名正言顺地买「第二杯半价」了，你买不买？男/女朋友亲自下厨做的大餐你吃不吃？……

两个人吃饭的时候，是不是会点 / 做更多的菜：一个人只要吃一碗泡面，两个人的时候，（为了实现你喂我一口我喂你一口的甜蜜），就要忍不住来碗面再煮个汤炒个鸡蛋来盘红烧肉了……

最后，不是你胖即使......你俩一块胖

新英格兰医学杂志上的一篇研究论文显示，如果夫妇中有一方肥胖，另一方有超过三分之一的概率（37%）也会变得肥胖。

这大概就叫做……「同甘共胖」吧。

说了这么多，可以看出：

婚后变胖是普遍现象，但并非婚姻或恋爱本身直接导致了体重增加，而是你在结束单身生活之后，生活方式的改变导致的体重增加。

下次再被催婚，我就把这个回答丢进家族群。

当然，任何事都是有两面性的。

谈恋爱或结婚是否会使你变胖？简单的回答是 YES。

不过，谈恋爱或结婚是否会带来健康？简单的回答也是 YES。

根据以往的多项大规模调查研究，总体而言，婚姻对于人的生理健康和心理健康都有正向作用。

这大概就是传说中的「幸福胖」了吧。

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。不过呢，我还是宁可孤单地瘦着，也不要充满酸腐味的胖着！哼！

内容参考丁香医生科普文章：谈恋爱真的可能变胖，越恩爱越胖

作者：庄时利和 执业医师、神经科学硕士

胃：我已经吃饱了

脑子：不你没有

嘴：我还能再吃两口

变瘦的理由少吃多动，长胖的原因各有不同

熟话说“千金难买老来瘦”，这里我想专门谈谈绝经期的女性，为什么感觉吃得和以前差不多，甚至更少，不过肚子上的肉越来越多？

生活方式的变化和荷尔蒙波动可能是导致女性绝经期体重增加的主要原因。在绝经期间，雌激素水平降低，会导致女性更容易在腹部堆积脂肪。梨形身材的女性可能发现自己的身材变得越来越像“苹果”了。

更年期的肥胖可能增加糖尿病、心脑血管疾病的风险；增加痴呆、某些癌症（子宫内膜癌、乳腺癌及结肠癌）的风险。对于女性绝经期容易发胖，我们可以做一些什么呢？

激素的变化是导致更年期女性腹部肥胖的重要原因之一，所以预防绝经期体重增加的第一步是调整适应女性进入绝经期时生活方式变化，尽可能地使您的这4种激素：雌激素，胰岛素，皮质醇和瘦素水平保持在一个平衡的状态。这里有几个建议：

进入更年期以后睡眠质量会进一步下降，当你没有足够的睡眠时，身体里的两种关键的激素：瘦素和生长素释放肽的分泌明显下降。很多时候，晚上没有睡好，你会想去吃更多的食物，这样来让自己感觉舒服一些，而且这种时候常常会想吃咸一些或者是高脂肪的食物。提高睡眠质量，可以减少暴饮暴食的发生几率。

健康的睡眠习惯是需要培养的。首先，床就是用来睡觉的，为自己营造一个良好的睡眠环境！有些人睡觉的时候，觉得在床上看手机、回微信或者回邮件是一件很方便的事情。大多数的睡眠专家建议床上只用来睡觉，不要把电脑笔记本、手机等带到床上。如果你发现你躺下15分钟后还是无法入睡，你最好站起了走动走动，做一些安静的活动，比如阅读一本书，或者缓慢的瑜伽呼吸直到你刚到困倦。此外，睡前不要吃含糖，过于油腻的食物或喝酒、咖啡因等，这些都可能会影响你的睡眠质量！如果你睡觉之前饿了，可以在全麦面包、少量的坚果或者是酸奶。

回想一下，你在10几岁和20多岁的时候的样子？那时候，你是不是很活跃，经常活动、运动。在20多岁和30多岁的时候，经常追逐着你的孩子，照顾他们，兼顾工作。在40多岁的时候，依然会有各种日常的运动。然而，当进入50、60岁以后，发现更多的是呆在家里，坐在电视前，而不是在外面活动了。

随着年岁的增加，我们的日常工作变得更加轻松，日常活动、运动都慢慢减少。随着年龄的增长，身体的各种疼痛不适也开始多起来。运动越来越少，肌肉在流失，而体重在增加。

坚持运动，不止是有氧运动，日常的活动、力量训练也是同样重要的。有氧运动能改善心血管的功能，精力充沛，减轻体重。CDC建议每周至少锻炼150分钟！但仅仅在早上进行30分钟的锻炼是不够的，久坐是另外一种吸烟，一些简单的事情，如园艺，遛狗，走楼梯...保持一个活动的状态，让身体更加年轻。

进入更年期以后，女性可能会面临更多新的挑战：孩子读书或结婚离开，照顾年迈的父母，配偶死亡或疾病，接近退休....所有这些加起来，都会造成新的和不必要的压力。压力会增加身体皮质醇水平，可能会导致腹部脂肪的增加，所以压力也是会让人发胖的。我们不能改变生活中的压力，但我们可以改变自己的态度。父母会变老，孩子们自己成家，工作变化是不可避免的，不过可以更好的照顾自己：花时间和朋友聊天，阅读一本书，发现一些新的爱好....让自己保持一个良好的心态。

这里所指的糖并不只是白糖或者甜点。真正要小心的是那些我们每天摄入的食物里的隐形糖分，特别是那些加工食品，从烧烤酱到早餐香肠到面包，如果你看看食品的标签，你会发现这些都添加有额外的糖分。

摄取过多的糖不仅会使体重增加，多余的糖还会使更年期的症状更糟。在吃大量糖的女性，更容易有潮热和盗汗的现象。尽量不要去吃加工食品，深色的蔬菜、各种水果、豆类、菌藻类；优质蛋白质，如鱼肉、蛋奶以及豆制品等都是比较好的选择。可以适量的补充复合维生素和锌、铁、钙等营养补充剂。

一般通过合理的饮食，适度的运动，充足的睡眠可以帮助我们很好的缓解更年期的发胖问题，但如果效果不佳的时候，可以考虑在医生的指导下采用雌激素疗法。研究也显示，使用口服型雌激素或雌激素联合孕激素疗法，可以降低整体脂肪质量、改善胰岛素敏感性，降低 2 型糖尿病发生率。

本文图片来源于网络，侵删！

先从人类的尺度说说，为啥我们一种灵长类，就那么容易胖呢？

要怪就怪科学技术的爆炸、工业革.命后生产力的大提升！

我们将时间往前挪，挪到10000年前吧，那时候，谁能胖起来，谁就能活下去。

10000年前，地球上的人类处于旧石器时代到新石器时代的更替期，农业文明开始形成，但狩猎也还是不可或缺的获得食物方式（或是主要方式）。如果当时是靠狩猎与采集来吃食的，那么即使人类能够制作工具让效率提升，但实际上和其他动物没什么大区别——今朝有酒今朝醉，明日没吃的我再出去弄。在食物丰富的季节和日子里——比如搞死了一头猛犸象或秋季树上都是大果子，我们的祖先就得放开肚子大吃大喝，赶快积累些肥膘出来，谁知道过一阵能寻到什么吃呢，说不定那白毛风雪一来，兔子屎都找不到一颗。

在这种生存压力下，按照优胜劣汰理论，凡是吃不下、不爱吃、长不胖的，每当闹饥荒就得自然淘汰一批，即使不淘汰，他们的基因也会被视为“不良”而难以或少有相传至下一代。

百年前出土的沃尔道夫的维纳斯，创作于公元前22000年前左右，属于典型旧石器时代。其异常夸张的丰乳肥*臀形象，在今日通行的审美中，简直是怪异的存在，但她寄托了处于缺衣少食、寿命短暂时期人类的美好意愿：丰腴到夸张的女性人与体，象征着健康、长寿、强大的繁衍生育力。

胖即是生命，肥就是美！

不好意思，不是这个米洛斯的维纳斯对的，这就是沃尔道夫的维纳斯

其实，从远古到现代，以胖为美是一种普遍的审美。生产力较为低下的时候，胖就代表着有较多的资源，能吃饱，饿不死，活得长——不说抗得住饥荒，就抵抗力也还是胖子强，往前追溯100年，人类的主要死亡原因还远不是当今与肥胖紧密相关的心血管、糖尿病等疾病，而是传染病、肺炎等。

唐朝敦煌壁画飞天造型是胖的；文艺复兴圣母圣子是胖的；传统年画娃娃是胖的；非洲有些国家的地区目前还以越胖为越美。胖子也能飞天耶稣一家埃塞俄比亚男性胖子选美比赛

在人类进入农业社会，建立国家，拳力与社会资源集中以后，有些人才能胖起来，但这毕竟都是少数。在饮食上，即使是古代的皇帝、大地主，想要立刻吃东西、吃许多好吃的东西，也不是一件容易的事——没有冰箱、没有外卖、没有包装好的美味食品、没有反季节食品、没有国际贸易。杨贵妃吃个荔枝被骂到现在，而我只要去网上下单，荔枝到家也就不超过24小时的事，而且收入基本实现荔枝消费自由（此处应有掌声）。

现代，因食品工业的发展与电器、商业物流的发展，摄入各种各样高热量食物已经完全不是问题。薯片、可乐、炸鸡、巧克力、冰激凌、曲奇饼、甜甜圈，这些古人看来也许是珍馐或者压根吃不到的食品，我国城市一般收入人群也完全负担得起（不要抬杠说巧克力要吃Godiva的），有了冷链、冰箱、微波炉这些，能让我们几分钟就做出可口的美食，更不谈这几年火速发展的外卖、各种网红食品、网红餐饮等等。人类基因中那种嗜食高热量食物的天性被完美释放，能不胖吗？

有人可能会说人类有理智，有意志力这俩玩意。诚然，这两兄弟是我们的宝贵品质，但广罗大众是战胜不了美食的诱人的，食色性也，孔夫子早就说过了。

极少数精英（biantai）人士，也许能用理智战胜食欲，我看好他们，也有些怕他们。我有毅力，路过了我不吃？我只吃一小块，我有意志力？

OK，分析完了我们人类本性中的“胖性”，再谈谈其他的一些原因吧。

什么叫做胖，总得有个定义：

亚洲成年人BMI≥23为超重；23～24. 9为肥胖前期；25～29. 9为I度肥胖；≥30为Ⅱ度肥胖。

BMI=体重/身高的平方

这个判断对于运动员、老人、儿童、孕妇等许多人不太准，但好歹是个评判。

在医学上来说，肥胖（obesity）是体内脂肪积聚过多而呈现的一种状态，可分为：

①原发性肥胖，又称单纯性肥胖

②继发性肥胖。

前者的胖是父母、祖先送给你的宝贵礼物（让你之前一代代活下来并繁衍的优质遗传哦）；是金拱门面包夹肉、美国慈祥上校鸡、各路奶茶、烤韭菜、牛油涮肉、提拉米苏等等堆出来；是你躺着玩王者喝农药搞出来的。

后者的胖则属于原发或用药的各类激素紊乱，包括但不限于肾上腺糖皮质激素、甲状腺素、性激素、胰岛素等（甲减、糖尿病）。

按脂肪在身体分布，可分为：

①普遍性肥胖，又称均匀性肥胖——胖的均匀，肉嘟嘟。

②腹型肥胖：又称向心性肥胖、内脏型肥胖、男性型肥胖——对健康相对更不利。

③臀型肥胖：又称非向心性肥胖，女性型肥胖——卡戴珊啊，能生的象征之一。

如果已属于病态意义的肥胖（无歧视），对健康会造成多种不利影响，最好恢复正常。

但现在社会，文化意义上的胖就难定义了——有一些女性永远觉得自己胖，甚至我遇过168高，体重41公斤的，还想在我们健身房练瘦3-5公斤的妹子，这就有点吓人了。

当社会物质丰富，审美的确会发生变化。在变胖容易的时代，瘦就成了一种稀缺，成了一种象征——这个人瘦，很可能是因为他或她自律自强、能负担得起低热量的食物、有钱有闲去健身运动、对生活有追求、不会伴有肥胖的衍生健康问题等等。

胖人在现代城市社会中无论是婚恋、求职、交友中都会受到一些歧视，相对苗条（最好还有腹肌哦）的人会更有优势——我曾有为客户是采购经理，在有望升职为采购总监的过程中他来上课非常勤快，异常自律，之后成功升职为总监，字数竞争对手比他胖了两圈多，一看就更可能贪腐，自然全方位胜任不了采购总监一职。

（现在他工作比较忙，不太来练了，看票圈那肚子还是不可控制的吹了起来。我体谅中年养家男人的辛苦，不好意思说。）

人生之胖，有几个集中阶段：

1.儿童时期——孩子作业多学习班多，体育运动缓一缓，炸鸡可乐多吃些，妥妥的往球形生长。

2.学习艰苦时期——中考、高考、考研全力以赴，体育课全都解题，鸡鸭鱼肉家里供着（吃这些真的不怎么补脑啊），青葱少年长成了大蒜一样圆。

3.踏上社会拼搏期——工作10年以上的请回顾一下，刚工作时多重，肚子上几层肉，现在呢？我的大学同班同学，在毕业十年后统计，男性的体重平均增加了近20公斤。毕业时几乎是最重的我（78公斤，不是胖啊，肌肉肌肉！）是增长最少的男性（3公斤）。问大家这肉是咋来的，都说主要是为工作吃出来的，都是老板把我们肚子搞大的！

嗯，我业界人称蟹老板，此时默默无语。

4.结婚生子幸福期——婚后生活稳定，而且不用再这么注意形象了，两人一起吃薯片，胖喽。生育过程中女性会胖，男性因饮食变好（托妻子的福）、催产素的分泌（不止女性会有）、睡不好觉（过来人都知道）也难以避免的发胖。

5.年纪渐长而胖——30岁以后，人与体会逐步流失肌肉，新陈代谢降低，即使每年只增长1-2%的体重，日积月累也不可小觑。30岁时140斤，50岁很可能就是165。小学里小胖子真不少喀秋莎20与喀秋莎40，岁月与奶油土豆的痕迹

好了，这篇随想就到这儿吧，讨论的也差不多了。别问我怎么减肥，这不属于该问题回答的范畴。而且减肥说简单就一句话——只要消耗大于摄入，你自然会瘦。（喏，拿我来说，不用控制饮食，抽空猛练，平均每天锻炼消耗2000大卡，基础代谢2000，吃他个3000，一周妥妥的7000大卡负热量，不就是将近0.8-0.9公斤体重嘛，而且还大多是膘肉呢。）但实际上，受制于各种客观主观条件，瘦下来，真的不简单。

作为一个易胖体质人士，我其实与胖斗争了超过30年。一年中春暖花开的时节快到了，大家又要脱去厚重的冬装了。恐怖恐怖？吓不吓人？

毕竟，没人逼着你在春节里大吃大喝，自己躺着吃出来的膘，含着泪也要自己瘦下去。

作为一个两个月前还有8块腹肌，现在腹肌藏起来6块的人，我写完这篇文字又要去夜间间歇跑训练了，但愿早日回归8块腹肌，免得被人说你个吃健身饭的怎么能这样捏？

拜拜！

给我两个月，再现一个体脂10%的我!

从来没有一个人是一口吃成胖子的，

不过，

一口一口又一口却能。

一次一次又一次的熬夜也能。

我们正在吃的食物中含有比以前更多的卡路里，但几乎所有的增长都来自加工食品。

在上面的图表中，可以看到在过去的120-130年里，人们是如何改变自己的饮食习惯的。

在20世纪初，人们吃的大多是简单的家常便饭。2009年左右，人们吃的食物中大约有一半是选择快餐或去餐厅吃。

现今的生活比起表中的数据则是更甚，因为现在人们在家里吃的东西也主要是基于加工食品。

糖类添加剂是现代饮食中最差成分。

很多研究表明，摄入更多的糖类添加剂会对新陈代谢产生有害影响；

导致如，胰岛素抵抗，腹部脂肪增加、高甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇等。

还有大量研究表明，摄入过多的糖类添加剂的人患有2型糖尿病、心脏病甚至癌症的风险比正常人大得多。

糖还会使人发胖，其中一部分原因是人类大脑没有以与其他食物含有多少卡路里那样的方式来登记糖，所以这使得我们吃的更多。

人与体重的增加不是在一夜之间的，是经过长年的日积月累的。

在节假日期间，人们往往会狂饮各种美味的节日食品，吃得比他们的身体所需要的多得多。

节假日过后，人们并没有把体重都减回来，随着时间的推移，体重则会缓慢稳定的增加。

大脑是负责调节能量平衡的主要器人，确保我们不挨饿，也不累积多余的脂肪。

事实证明，大脑并没有像记录固体食物的卡路里一样登记液体糖的卡路里。

因此，如果你从含糖饮料中摄取了一定量的卡路里，那么你的大脑就不会自动让你少吃点别的东西的卡路里。

研究表明，每日饮用含糖饮料使儿童肥胖风险增加了60.1%。

食品添加糖不好，不过液体添加糖更糟糕。

上图显示了一项将大鼠分成3组的研究.一组有规律的健康饮食，第二组有一种垃圾食品，第三组同时吃多种垃圾食品。

到目前为止，吃一种垃圾食品的老鼠比吃健康食品的老鼠体重增加多，不过吃多种垃圾食品的老鼠增加体重则更多。

在人类身上也是如此，当我们有更多种类的食物时，我们就会吃的比我们身体需要的更多。

在过去的100年里，我们正在吃的脂肪发生了巨大的变化。

在20世纪初，我们吃的大多是天然脂肪，比如黄油还有猪油.。但后来他们被替换成*人造黄油还有植物油。

多数的人们不把食物放进油锅里炸，而是从经加工的食品中获得（油脂）把这些油加进食品里，增加了食品风味的同时也使得食品本身价值和脂肪都增高，促成过度消费。

外在环境是另一个决定卡路里摄入的因素。

例如，集体进食可以显著增加摄入的热量。

和几个人一起吃一顿饭可以增加卡路里的摄取量。高达72%，即一餐310卡路里。

也有研究表明，人们往往在周末吃得更多。

睡眠也曾是常常被人忽视的部分。

睡眠不良会对与体重增加有关的各种激素产生负面影响，并可能导致饥饿和欲望的增加。

近几十年来，平均每晚睡眠时间减少了1-2小时。造成这种情况的原因是多方面的，但人工照明和电子设备的增加可能是原因之一。

事实证明，睡眠时间短是最强肥胖的个体危险因素。

参考文献

【1】Dr. Stephan Guyenet. Fast Food, Weight Gain and Insulin Resistance. Whole Health Source.

【2】 Johnson RJ, et al. Potential role of sugar (fructose) in the epidemic of hypertension, obesity and the metabolic syndrome, diabetes, kidney disease, and cardiovascular disease.The American Journal of Clinical Nutrition, 2007.

【3】Dr. Stephan Guyenet. Why do we Overeat? A Neurobiological Perspective. 2014.

【4】 Cauter EV, et al. The Impact of Sleep Deprivation on Hormones and Metabolism.Medscape, 2005.

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