屠宰场工人用木棍将狗打死。将死的狗瞪大了眼睛,惊恐万分。泰国出售狗的价格约为7美元,等它们被走私到日本,20公斤的狗可以卖100美元以上,大致为日本工人的平均月薪。
熏好的狗肉挂在屠宰场内等待出售。随着社会经济的发展,越来越多的日本人喜欢购买昂贵的纯种狗当宠物,但对不少日本人来说,养宠物狗和吃狗肉并不矛盾:他们喜欢自己怀里的狗,但也爱盘中的狗肉。
贩卖狗肉的摊子上,待售的狗。狗肉在日本市场非常受欢迎,当地人普遍认为狗肉相比其他肉类富含营养和蛋白质。食客最喜欢的是7至10公斤重的菜狗。而伴狗肉的佐料酱则是虾酱。