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   沃罗涅日州立大学(沃罗涅日州立大学)的科学家开发了一种创新技术,可使菊粉的获取过程加快了五倍。沃罗涅日州立大学药物化学与制药技术副教授尼娜·迪亚科娃说,从牛d,蒲公英和土木香的根中生产菊粉可将成本降低一半。

  “我们创造了一种创新的快速技术,可以从植物来源生产菊粉。可用的菊粉生产技术通常不少于三到五天,我们建议在五到六小时内使用超声波浴接收[菊粉]。平均而言,我们将这一过程加快了五倍,”Dyakova说。

  菊粉是一种益生元,它可以增强免疫系统,改善肠道功能并使其菌群正常化,帮助吸收钙质,从体内清除重金属毒素和放射性核素。

  正如Dyakova所解释的,超声处理20-30分钟可让您快速从植物中提取菊粉,并将其体积增加20%。科学家指出:“超声波处理的条件取决于因微振动而从...中提取的菊粉,生物活性物质的产量显着提高,并且提取程度有所提高,”该科学家指出,这项技术已经创造了五年。

  据她介绍,目前,尽管俄罗斯市场上需求菊粉,但实际上并未在俄罗斯生产菊粉,而是将菊粉添加到食品,生物活性添加剂和化妆品中。这项新技术用于从牛d,蒲公英和土木香的根中提取菊粉,使其价格仅为国外类似物的一半。计划到2021年在VSU企业孵化器的基础上开设一家生产这种益生元的企业。

  正如沃罗涅日地区的首席自由营养师玛丽娜·罗曼诺娃在接受TASS记者采访时解释的那样,益生元对人类有用,尤其是在营养不良的情况下。“如果人们使用菊粉,那么他们必须记住,一系列改善人类健康的措施很重要。因为根据俄罗斯科学院营养科学研究所的数据,有75%的人摄入的钙不足,而45%的硒却不能摄入足够的钙,她说,40%的碘,超过57%的维生素D和95%的大学生摄入的B维生素不足。

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