这些高热量的食物构成了俄罗斯人民的日常饮食，别说俄罗斯人了，就算中国人过去也一样会变胖。那为什么吃同样高热量食物的年轻姑娘却鲜有肥胖呢？除了因为活泼好动的性格使得她们能歌善舞热爱运动，还因为而且人到中年新陈代谢缓慢，能消耗的热量减少，本来就易胖，发福也是在所难免了。
▲发胖和新陈代谢的关系也很大
第四，繁重家务的因素
二战后的俄罗斯男女比例严重倾斜，俄罗斯女性数量目前比男性多了1050万人，单身女性的比例甚至高达49%，结婚压力很大，所以年轻女孩婚前都会很注重身材管理，嫁出去之后就不像以前那么注重身材了。用她们大部分的话说就是，之前所有的美丽都是为了把自己嫁出去，嫁出去后就什么都不用管了，想吃什么吃什么，通俗点儿说就是反正自己有人要了，胖就胖吧。
