“这个地方也有经济价值,美济礁是南海几百个岛礁里面避风条件最好的,正治、军事、经济上都很重要,所以一定要坚持。”林载亮继续说。
林载亮带领着平潭渔民,在春节前夕把“爱国鱼”运回福州来卖,已经连续三年了。
本年,美济礁养殖场迎来了近年来最大的一次丰收,“爱国鱼”的品质也是历年来最好的一次。“爱国鱼”售卖会上,一条重64斤、一人多高的海胆鱼引得市民啧啧称奇,纷纷围着它拿出手机拍照。
跟随林载亮在美济礁戍边养殖的林圣雄介绍说,这些鱼的鱼苗是从三亚运到美济礁,在那边养了两到三年,美济礁海水非常纯净,没有任何污染,养的鱼很好,跟野生的差不多。从美济礁运回三亚港,为了保持“爱国鱼”的新鲜,用的是活水舱体运输,活水全部来自南海,保证运输过程和养殖一样没有任何污染。
据林圣雄介绍,“爱国鱼”从美济礁运到三亚港要3天3夜的时间,送上岸在码头放血后,被运到摄氏零下60度的冷库内急冻3天,然后进行切片包装,最后又经过2000多公里、36个小时的路程,9日晚上才运到福州。
“养殖成本很高,我们养这个也不赚钱,运输、人力、加工都要很多钱,我们主要是为了守住美济礁这个地方。”林圣雄是林载亮的侄孙,跟着林载亮屯海戍边已有将近8年时间,经过常年日晒,皮肤黝黑。
这些屯海戍边人分为两班,每班11到12个人,三个月换一次班。一年要在南海美丽而寂寞的蓝色国土上生活半年。林圣雄告诉记者,美济礁除了这些戍边人之外没有人,大家的生活设施全靠一条船,住在船上十分辛苦,没有电视,只有一台VCD放映机,可以放VCD看。
1500箱、共7500多斤的“爱国鱼”不到两个小时就卖光了,除了福州市民外,还有人是闻讯一大早从福州周边连江、闽侯等地赶来购买的。