在小时候，老家也是出产樱桃，不过规模很小，很多时零星的散落在山间地头或者房前屋后。我们所在的村庄，离山区尚远，要想吃到樱桃，只能是在集市上购买。上小学的时候，就有一首歌很流行，叫做《樱桃好吃树难栽》，每逢六一儿童节什么的，总会有同学在庆祝联欢会上演出。可是当自己吃过当地的樱桃之后，感觉非常的酸，实在是没有觉得好吃在哪里，所以对这首歌深深的不以为然：樱桃并没有歌中唱的那么好吃。

    大学毕业来青岛之后，直到1997年才知道樱桃的好吃，改变了自己小时候对樱桃的不良印象。青岛的樱桃很特别，与老家的樱桃相比，青岛的樱桃有些品种个头大，水分多，口感好很多，吃起来也有果肉，不想老家那些樱桃，放到嘴里，咬到的不是皮就是核。当地人常说：千难万难，不离崂山，看了确实有道理。

    青岛虽然是巴掌大的一个地方，樱桃却也分产地的差别来，名称响亮的有：水（山色：峪，霞沟，北宅，还有上葛场、下葛场。在我的印象中，最好吃的应该是霞沟的樱桃，整个生在山沟里面，水好，空气好，樱桃粒大肉多，吃起来感觉很实在。

    时间在变，一切在变。现在再去吃樱桃，已经不如以前那般从容与淡定。现在整个社会都变成了快餐式，凡事都是急匆匆。以前车子很少，能够深入到山区腹地的游客，更是稀少。现在不同了，一到节假日，即使天上下着刀子，漫山遍野的都是车辆和游客，在哪里都是乱糟糟，难得清静之地。

    每年的樱桃季节，我都是常客。最牛的一年，从第一颗樱桃成熟，一直吃到最后一颗樱桃核从我嘴里吐出去，整整有20天时间，就像疯了一样，一下班直接就奔山区樱桃园。期间自己还炮制了两大罐樱桃酒，一年之后开封，浓香扑鼻，粘稠的蚕丝一般。后来听说樱桃酒能够治疗静脉曲张，自己舍不得，送给了一个老大哥去治病。半年后再次见面，问疗效如何，老大哥告诉我：味道好极了。

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