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 不分东西南北,只知上下左右

9小时前

据香港《文汇报》报道,日前,英国菜农警告称,近期热浪导致用来做沙拉的一项材料——生菜欠收,在需求大增下,预计生菜未来一周将出现短缺,或需从外国进口。

英国生菜种植者协会表示,英国有90%生菜都是本地种植,在酷热天气下,沙拉需求急升,例如过去一周,就售出多达1800万个生菜,按年上升40%,在需求增加及供应减少下,短期内将出现短缺。

据悉,除生菜外,西兰花及花菜也出现了欠收情况。

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资料图:英国伦敦空荡的超市蔬菜货架(中新网)

英国东安格利亚一名菜农表示,正常情况下,良好天气有助农作物加速生长,然而本年气温太热,令植物几乎停止生长。

该菜农表示若炎热天气持续,英国生产的蔬菜肯定无法满足本地需求,他已向德国寻求替代供应,但因德国天气同样炎热,以致农作物欠收,他或需从美国入口蔬菜。

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据悉,去年2月,英国也曾因为欧洲大陆的恶劣天气而爆发“蔬菜危机”,受到影响的蔬菜包括有生菜、西兰花、西葫芦等。一些超市决定对客户派出限购正策,比如说英国超市巨头乐购(Tesco)限量供应生菜,每位顾客每次仅能购买三颗生菜;另一家英国大超市Morrisons要求每位客户每次最多买两颗生菜,三颗西兰花。

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