坐在门口不让人进店消费，在牌子“扰乱拉面行规，破坏民族团结”以及“伸张正义，请入店内，流氓无赖，门口耍泼”……
后来东方宫给对面两家青海拉面馆分别赔了75万、40万。
这样的“正面刚”还有很多起，西安、北京、天津都发生过。现在，据不完全统计，全国一共有5万多家兰州拉面，其中2万家是青海人开的。
至于青海人卖的和兰州人卖的到底有什么区别，习总在2016年参加青海团审议时也问出过这个问题。
区别也许在汤上。
东方宫总经理马俊在接受南方周末采访时说：兰州牛肉面的汤需要用牛肉、鸡肉和牛骨熬制5个小时。而青海拉面的汤主要靠牛油和胡椒粉等调料的勾兑。如果一碗兰州拉面的成本是7元，青海拉面的成本可能就是3元。
青拉并不一定用的就是勾兑。化隆牛肉拉面的宣传单上也写了特色汤底：用青藏高原耗牛肉、牛油、牛骨熬汤，再配上三十多种天然作料。
图片来自公众号 @微化隆
两种拉面的区别大概就是熬汤的配方不一样？
兰州牛肉拉面协会会长马利民认为，兰州牛肉面的秘制熬汤配方是其之前无法走出兰州的原因。而化隆人，用化隆牛肉拉面的配方，将“兰州拉面”推到了全国。
现在，兰州人拼命在网上解释兰州根本没有兰州拉面，很多拉面馆都不是兰州人开的。